01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
甘辛いたれが染み込んだ牛肉に、好みの具材を重ねて味の表情を変えられるのが牛丼の魅力です。「すき家 文京白山店」では、定番の「牛丼」はもちろん、たっぷりの青ねぎと生卵を合わせる「ねぎ玉牛丼」や、まろやかなコクが加わる「とろ〜り3種のチーズ牛丼」など、多彩な組み合わせが揃っています。さっぱりと味わいたい日には「おろしポン酢牛丼」や、刻みオクラにかつお節を合わせた「かつぶしオクラ牛丼」といった選択肢もあり、気分に合わせて薬味やトッピングを選べます。
朝の時間帯には、定食仕立てで手軽にエネルギーを補給できる朝食メニューが充実しています。「たまかけ朝食」をはじめ、塩味の利いた焼き魚と合わせる「焼鮭たまかけ朝食」や「焼さばたまかけ朝食」、オクラと温玉を組み合わせた「まぜのっけ朝食」など、朝の定番が並びます。さらに「自社製ベーコンエッグ朝食」を選んだり、納豆や牛小鉢を単品で加えたりと、好みの小鉢で自分だけの一膳を組み立てる楽しさもあります。
昼時には「牛丼ランチセット」があり、カレー類や「まぐろたたき丼」といった丼物も用意されています。店内での飲食だけでなくテイクアウトにも対応しており、朝4時から翌朝3時まで開いているため、学生や近隣を行き交う人の日常的な食事処として重宝します。







